Harga Mulai Normal, Tapi Daging dan Cabai Masih Bikin Kantong Menjerit!. (Foto: Ist).
Cianjur | Pasca Hari Raya Idul Fitri 1447. H/2026, sedikit lega bagi ibu-ibu yang belanja ke Pasar Cipanas. Sebelumnya harga-harga kebutuhan pokok memang sedikit horor, artinya pendapatan tidak sesuai dengan pengeluaran. Namun seiring berjalannya waktu sebagian besar kebutuhan pokok mulai menunjukkan tanda-tanda bersahabat.
Kendati harga-harga mulai menunjukan persahabatan, namun jangan terburu-buru senang dulu, lantaran harga daging dan cabai masih ‘bandel’ dengan harga selangit!
Saat ditemuin wartawan, Selasa (7/4/2026), Kepala Sub Tata Usaha UPTD Pasar Cipanas, Solihat, menginformasikan bahwa pasar sedang dalam masa penyesuaian pasca lebaran. Meski berjalan pelan, namun sayur-mayur sudah mulai turun harga.
“Secara umum harga dari pedagang sekarang sudah cukup normal. Tapi untuk daging dan cabai, masih di atas rata-rata,” ujarnya di ruang kerjanya, Selasa.
Ia melanjutkan, selama Ramadan, daging sempat menyentuh angka Rp150 ribu per kilogram. Kini, turun sedikit ke kisaran Rp135 ribu–Rp140 ribu per kilogram. “Tergantung kualitasnya juga,” tegas Solihat.
Masih dikatakan Solihat, sementara itu, cabai rawit atau cabe merah besar masih bertahan di level Rp80–Rp85 ribu per kilogram. “Artinya, bagi pecinta sambal, dompet masih harus berjuang ekstra,”ucapnya.
Kabarnya lebih menggembirakan datang dari komoditas sayur-mayur. Harga beberapa jenis sayuran kini berada di kisaran Rp29 ribu–Rp30 ribu. Ini menjadi tanda bahwa tekanan permintaan tinggi selama Ramadan dan Lebaran mulai mereda.
Solihat juga mengungkapkan faktor lain yang ikut mempengaruhi dinamika pasar, kenaikan harga bahan penunjang. Plastik, misalnya, meroket hingga 30–45 persen. Pupuk pun ikut naik. Akibatnya, biaya operasional pedagang membengkak.
Dari sisi konsumen, jumlah pembeli pasca-Lebaran memang mengalami penurunan. Namun Solihat memastikan penurunannya tidak drastis dan masih dalam batas wajar.
“Memang ada penurunan daya beli masyarakat setelah Lebaran, tapi masih wajar,” pungkasnya.
Secara keseluruhan, Pasar Cipanas saat ini sedang dalam fase transisi menuju kestabilan. Perlahan tapi pasti, harga mulai menemukan keseimbangan antara pasokan dan permintaan. Kecuali untuk daging dan cabai dua komoditas ini sepertinya masih butuh waktu ekstra untuk benar-benar ramah di kantong.
